活動(dòng)前言

foreword

我曾有一個(gè)夢(mèng)想

那就是開(kāi)一間自己的“米其林五星”餐廳

天天客人爆滿

……

現(xiàn)在我找到了

北山灣大學(xué)生餐飲創(chuàng)業(yè)大賽！

大學(xué)生餐飲創(chuàng)業(yè)大賽

開(kāi)！

始！

報(bào)！

名！

啦！

如果你曾經(jīng)有過(guò)自己開(kāi)一家米其林美食餐廳的夢(mèng)想的話，那么現(xiàn)在~
這個(gè)夢(mèng)想或許就要成真啦！
由廣東粵東農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司主辦的北山灣大學(xué)生餐飲創(chuàng)業(yè)大賽就要啟動(dòng)啦！參加這場(chǎng)創(chuàng)業(yè)大賽，你得到的將不僅僅是一個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，還有和投資人面對(duì)面的經(jīng)歷，以及參與餐飲共同創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)。這將會(huì)是你創(chuàng)業(yè)路上邁出的嶄新一步！揮灑你的創(chuàng)業(yè)激情,成就你開(kāi)美食店的夢(mèng)想！

我們?cè)趯ふ?/span>

參與餐飲創(chuàng)業(yè)的

“ 開(kāi)美食餐廳的夢(mèng)想家”！

活動(dòng)內(nèi)容

About content

你我共營(yíng)——北山灣大學(xué)生餐飲創(chuàng)業(yè)大賽

大賽簡(jiǎn)介

    “你我共營(yíng)——北山灣大學(xué)生餐飲創(chuàng)業(yè)大賽”，本次大賽是一場(chǎng)立足于餐飲行業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，旨在通過(guò)親身體驗(yàn)創(chuàng)新餐飲行業(yè)的運(yùn)營(yíng)，使大學(xué)生在嘗試與學(xué)習(xí)中獲得參與餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)所需的素質(zhì)與技能。
    大賽培育大學(xué)生創(chuàng)新餐飲，既讓學(xué)生們了解餐飲行業(yè)的豐富樂(lè)趣，同時(shí)也為當(dāng)今餐飲行業(yè)注入新的活力。

組織機(jī)構(gòu)

主辦單位:廣東粵東農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司
指導(dǎo)單位: 汕頭市餐飲業(yè)協(xié)會(huì)
          汕頭市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料行業(yè)協(xié)會(huì)
          廣東省粵東技師學(xué)院
          汕頭市高級(jí)技工學(xué)校
協(xié)辦單位：汕頭市北山灣公共泳場(chǎng)
    廣東粵東農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司為本次項(xiàng)目在汕頭市北山灣公共泳場(chǎng)重資打造了北山灣大學(xué)生餐吧創(chuàng)意匯，建設(shè)有28間店鋪，店鋪入駐資格給予本次大賽的獲獎(jiǎng)選手。公司儒為伯樂(lè)尋千里馬，負(fù)責(zé)項(xiàng)目的供應(yīng)鏈、宣傳策劃、后勤、項(xiàng)目整體運(yùn)營(yíng)等工作。對(duì)落地運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目免租金、并對(duì)項(xiàng)目參股。給項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)方更大的發(fā)展空間。通過(guò)品牌運(yùn)作整體輸出將項(xiàng)目復(fù)制在各景區(qū)、流動(dòng)或駐點(diǎn)運(yùn)營(yíng)。

賽程及報(bào)名 

比賽圍繞網(wǎng)紅餐飲品牌策劃展開(kāi)，參賽團(tuán)隊(duì)由1-5人組成，分為報(bào)名、初賽、決賽兩個(gè)比賽環(huán)節(jié)，大賽過(guò)程中會(huì)設(shè)置兩輪題目，分別在初賽和決賽時(shí)提交作品完成來(lái)角逐名次。
參賽對(duì)象及要求
1.具有正式學(xué)籍的全日制在校生和畢業(yè)生均可報(bào)名參賽。
2.大賽以團(tuán)隊(duì)為單位報(bào)名參賽，每個(gè)團(tuán)隊(duì)由1-5名成員組成，原則上不超過(guò)5名（含團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人）。
3.團(tuán)隊(duì)組建以自愿為原則，鼓勵(lì)跨專(zhuān)業(yè)、跨院系、跨學(xué)校組隊(duì)參賽。跨校組隊(duì)的作品。
時(shí)間安排：
報(bào)名：2023年6月1日至6月10日，提交《網(wǎng)紅餐飲項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)》。
初賽：2023年6月11日至6月20日，修改完善策劃書(shū)并制作項(xiàng)目展示PPT。
決賽：2023年6月下旬，進(jìn)入決賽的團(tuán)隊(duì)對(duì)產(chǎn)品策劃內(nèi)容以視頻形式進(jìn)行展示，對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行商業(yè)磋商并簽訂合同。
報(bào)名方式：
項(xiàng)目策劃書(shū)以及報(bào)名表（表格見(jiàn)文末附件）打包一起發(fā)送郵件至1438063954@qq.com即可完成報(bào)名。郵件標(biāo)題格式為“作品名+姓名+手機(jī)號(hào)”

評(píng)審及獎(jiǎng)勵(lì)

評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)在這里
評(píng)委會(huì)根據(jù)策劃書(shū)的創(chuàng)意性、完成度、市場(chǎng)結(jié)合度以及可執(zhí)行度進(jìn)行評(píng)分，大賽評(píng)委會(huì)大咖云集，龍光集團(tuán)、汕頭市餐飲業(yè)協(xié)會(huì)、汕頭市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省粵東技師學(xué)院、汕頭市高級(jí)技工學(xué)校等單位共同坐鎮(zhèn)打分。
大神決賽超刺激
進(jìn)入決賽的各位大神，屆時(shí)會(huì)準(zhǔn)備PPT展示和網(wǎng)絡(luò)視頻演講，將你出色的策劃書(shū)，以及你優(yōu)秀的綜合素質(zhì)展示給所有評(píng)委，現(xiàn)場(chǎng)的靈感碰撞和意見(jiàn)交流會(huì)更加刺激哦！
大賽獎(jiǎng)勵(lì)提前看
大賽設(shè)置項(xiàng)目扶持資金扶持項(xiàng)目孵化，同時(shí)為獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)頒發(fā)證書(shū)。所有入圍決賽的團(tuán)隊(duì)選手，均有機(jī)會(huì)進(jìn)入汕頭市北山灣大學(xué)生餐吧創(chuàng)意匯商業(yè)項(xiàng)目落地運(yùn)營(yíng)，參與創(chuàng)業(yè)運(yùn)營(yíng)。
大賽獎(jiǎng)勵(lì)
大賽設(shè)置飲品類(lèi)、燒烤類(lèi)、西餐類(lèi)、面食類(lèi)、粥飯類(lèi)、快速餐飲類(lèi)、茶藝類(lèi)七個(gè)類(lèi)別的獎(jiǎng)項(xiàng)，每個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)鉆石獎(jiǎng)1名,項(xiàng)目扶持資金3000元；鉑金獎(jiǎng)2名,項(xiàng)目扶持資金2000元；黃金獎(jiǎng)3名，項(xiàng)目扶持資金1000元；
另外，為提高廣大學(xué)生參賽熱情，大賽針對(duì)進(jìn)入復(fù)賽但未獲獎(jiǎng)的團(tuán)隊(duì)，設(shè)置創(chuàng)意獎(jiǎng)項(xiàng)數(shù)名，創(chuàng)意獎(jiǎng)金共2000元。

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怎么樣？

這一切是不是讓熱衷于創(chuàng)業(yè)的你

躍躍欲試呢？

來(lái)吧，參加本次餐飲創(chuàng)業(yè)大賽吧！

充滿激情的你定將滿載而歸！

主辦單位:

廣東粵東農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司

指導(dǎo)單位:

汕頭市餐飲業(yè)協(xié)會(huì)

汕頭市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料行業(yè)協(xié)會(huì)

廣東省粵東技師學(xué)院

汕頭市高級(jí)技工學(xué)校

協(xié)辦單位：

汕頭市北山灣公共泳場(chǎng)

聯(lián)系人：肖先生  林小姐

聯(lián)系電話: 13502760222

           18826761840

附件資料

Attachment Informations

報(bào)名表及參考資料附件：
網(wǎng)盤(pán)鏈接: 
https://pan.baidu.com/s/1Ccj6GOZObEcSFBLYO-WUBA 
提取碼: 1me3

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期待您的加入！

汕頭市濠江區(qū)北山灣公共泳場(chǎng)大學(xué)生餐吧創(chuàng)意匯

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